大山Gビール・ビアホフガンバリウスってどんなところ
大山Gビール・ビアホフガンバリウスは、国立公園大山の山麓・標高300mに位置するクラフトビール醸造所とレストランです。大山の伏流水を100%使用した全麦芽ビールを醸造しており、ヴァイツェンをはじめとする多彩なラインナップが揃っています。
ワールドビアカップやワールドビアアワードなど国際的なビールコンペで受賞を重ね、その品質は世界的に認められています。醸造工程の一部はガラス張りで見学でき、製造への理解を深めながらビールを楽しむことができます。
レストラン「ビアホフ ガンバリウス」では、できたてのビールとともに地元食材を使った料理が楽しめます。秋には大山Gビール飲み放題イベントも開催され、多くの来場者でにぎわいます。
見どころ
- 受賞ビールの味 — ワールドビアカップやワールドビアアワードで受賞を重ねたクラフトビールをその場で味わえます。大山の伏流水を使った全麦芽醸造のこだわりが一杯ごとに伝わります
- ガラス張りの醸造所見学 — 醸造工程の一部が見学できる設計になっており、どのようにビールが作られているかを目で確かめることができます
- ビアホフ ガンバリウスでの食事 — 地元食材を使った料理とビールのペアリングが楽しめるレストランです。大山の自然に囲まれた環境で飲む一杯は格別です
- 季節のイベント — 秋には飲み放題イベントも開催されます
行ってきた（取材後に追記）
※実際に訪れたら、としきの言葉と写真でここに追記します。
所要時間・料金・アクセス
所在地は鳥取県西伯郡伯耆町丸山1740-30です。米子自動車道・溝口ICからほど近く、大山観光のついでに立ち寄りやすい立地です。
料金・営業時間・定休日などの変動情報は、最新の情報を公式サイトでご確認ください。
こんな人におすすめ
- クラフトビールやブルワリー見学に興味がある方
- 大山観光のランチや夕食の立ち寄り先を探している方
- 地元食材を使った食事と一緒に地ビールを楽しみたい方
近くで寄れる場所
同じ伯耆町エリアには、植田正治写真美術館や伯耆町ガーデンプレイス、ご当地ファーム山の駅 大山望があります。伯耆町の歴史は歴史のはなし、周辺スポットの場所はマップからどうぞ。
